NUTRIPLUS ALIMENTAÇÃO E TECNOLOGIA

Hoje a Nutriplus Alimentação e Tecnologia está entre as três maiores empresas do ramo de alimentação do país, distribuindo mais de 2 milhões de refeições por dia, alocadas em mais de 2 mil pontos de distribuição.

A Nutriplus atua em Salvador desde junho de 2014, representadas em Escolas e Creches em tempo Integral (66 unidades).

Tem como prática o controle de qualidade ativo em cada unidade escolar, com participação intensiva de uma equipe de nutricionistas capacitadas supervisionando regularmente as escolas.

Quanto aos cardápios ofertados, estes são confeccionados segundo as bases do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, preconizados pelo Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação – FNDE.

O cardápio é revisado mensalmente, com o intuito de atender as necessidades proteico energéticas garantindo o acesso aos macro e micros nutrientes presentes nos alimentos. Em consideração aos hábitos alimentares, culturais e regionais promovemos uma participação pelos gestores das unidades e testes de aceitabilidade.

O aluno que possuí qualquer restrição alimentar, segundo laudo médico, deve ter alimentação diferenciada, atribuindo a Empresa o manejo e a conduta desta alimentação.

A alimentação escolar visa assegurar a oferta de alimentos e preparações saudáveis, garantindo o atendimento em até 70% das necessidades nutricionais - (alunos em tempo integral).

A preocupação com a capacitação dos Manipuladores de Alimentos - Merendeiras, consiste em executar e treinar funcionárias que são responsáveis pelo preparo da alimentação escolar, embasadas em portarias e legislações higiênico sanitárias conforme legislações vigentes.

Atuantes com fornecedores locais e homologados, prestamos o atendimento às unidades escolares garantindo a prestação de serviço.

Assim sendo, a Nutriplus Alimentação e Tecnologia, realiza junto ao grupo de profissionais qualificados uma alimentação adequada aos alunos da rede pública de ensino.

Mariana Vilas Boas

Nutricionista Supervisora da empresa Nutriplus que atua na Escola Municipal Professora Anita Barbuda